九州麺類

2013.7.13|管理人ブログ

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今日は管理人が好む麺屋さん紹介です :-P

 

◆唐そば

黒崎本店は無くなり、東京渋谷に2店舗あります。

私がよく行くのは、渋谷のホテルユニゾの目の前の店です。

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◆珍竜軒

有名な小倉北区のにんにくラーメンです。

癖のないクリーミーなスープに絶妙の麺とチャーシュー。

なんといってもおにぎりに唐辛子ペーストが絶品です。

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◆香春のうどん

小さい頃から超有名。難とも言えない美味しいスープ。

(うどんとそばでスープが異なります。そば用スープがちょっと濃いです。)

立ち食いですが、何時行っても超満員!

腰のない柔らかうどんですが、海老天があれば更にまいう~♪。

ネギと唐辛子で更に味が引き締まります。

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