今日は管理人が好む麺屋さん紹介です

◆唐そば

黒崎本店は無くなり、東京渋谷に２店舗あります。

私がよく行くのは、渋谷のホテルユニゾの目の前の店です。

◆珍竜軒

有名な小倉北区のにんにくラーメンです。

癖のないクリーミーなスープに絶妙の麺とチャーシュー。

なんといってもおにぎりに唐辛子ペーストが絶品です。

◆香春のうどん

小さい頃から超有名。難とも言えない美味しいスープ。

（うどんとそばでスープが異なります。そば用スープがちょっと濃いです。）

立ち食いですが、何時行っても超満員！

腰のない柔らかうどんですが、海老天があれば更にまいう～♪。

ネギと唐辛子で更に味が引き締まります。